PRESSA PIZZA MANUALE PROFESSIONALE IN ACCIAIO INOX

La Pressa Pizza Manuale è progettata per velocizzare la fase di pre-stesura dei panetti, consentendo di ottenere un disco uniforme e regolare in pochi semplici movimenti.

Realizzata interamente in acciaio inox, è dotata di un sistema di pressatura manuale con doppia leva ergonomica, studiato per distribuire la pressione in maniera uniforme e ridurre lo sforzo dell'operatore.

La compressione delicata permette di pre-stendere il panetto senza strapparne la struttura. Una volta effettuata la pressatura, è possibile completare manualmente la stesura, preservando il cornicione e la struttura alveolata dell'impasto.

Compatta e robusta, è ideale per pizzerie, ristoranti e laboratori professionali che vogliono ridurre i tempi di preparazione e rendere più efficiente il workflow.

• Struttura interamente in acciaio inox
• Sistema di pressatura manuale
• Doppia leva ergonomica
• Compressione uniforme del panetto
• Riduzione dei tempi di pre-stesura
• Pressione costante con minimo sforzo
• Aiuta a preservare la struttura dell'impasto
• Risultati uniformi e ripetibili
• Facile da pulire e sanificare
• Struttura robusta per utilizzo professionale
• Non necessita di alimentazione elettrica

40 × 20 × 17 h cm