Il kit Pizzeria comprende:

• Forno a gas modello SORRENTO: Diametro interno 120 cm. Capacità 7/8 pizze d33. Cupola esterna realizzata in mattoni refrattari, suolo interno in biscotto intercambiabile di Sorrento, struttura inferiore di supporto in lamiere di acciaio verniciate con polvere epossidica. Dimensioni esterne: 160x180x185h cm.
  

  CON PIETRE PALLADIANE A SCELTA TRA:

  

• Impastatrice: Capacità 40KG di impasto finito a spirale con doppia velocità.
• Armadio frigo: Capacità 700lt, verticale. Temperatura positiva. Realizzato in acciaio inox, comprende piedini regolabili e ha un display digitale per il controllo della temperatura.
• Banco pizza: Composto da 2 vani refrigerati con ripiani regolabili + vano motore. Dotato di piano di lavoro in granito. DIMENSIONI: 1350X700X250.
• Alzatina refrigerata: presenta una struttura compatta in acciaio con copertura in vetro temperato, è dotata di vaschette GN integrate e di un sistema di refrigerazione uniforme.
• Tavolo: in acciaio inox con dimensioni 50x70 con ripiano ed alzatina.
• Lavamani: da parete in acciaio inox con comando a ginocchio dimensioni 40X40.
• Affettatrice: Modello a gravità con lama 300 mm. La struttura, realizzata in alluminio lucidato, presenta linee eleganti con forme arrotondate per facilitarne la pulizia.
  
• Kit pale: supporto in legno 3 posti, pala 3D-36, paletta per cuocere  e spazzolone ottone.