CARATTERISTICHE:
Fry top gas con piastra rigata cromata su vano aperto, fianchi, fondo e schienale in acciaio inox AISI 304, piano in acciaio inox spessore 20/10 e cammino posteriore in ghisa smaltata. Predisposizione per unione di testa. Piastra di cottura ribassata di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente. Superficie rivestita in cromo duro lucido con zona fredda frontale. Foro per scarico grassi e cassetto raccoglitore. Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata, bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza. Gas erogato da valvola termostatica, temperatura controllata termostaticamente. Accensione piezoelettrica con cappuccio di protezione. Manopole a labirinto. Base e piedini in acciaio inox, piedini regolabili. Grado di protezione IPX4. Potenza gas 7 kW.
