Armadio frollatura carne, capacità 150 Kg. temperatura 0° / +30°, umidità 40%-90%, lampade U.V.- touch screen, tecnologia 4.0

Dimensioni esterne: L 75 x P 85x H 208 cm

Capacità prodotto: 150kg

Pannello controllo: TOUCH Con Display Touch Screen Da 4,3”

Visualizzazione sonde: Si

Visualizzazione relè attivi: Si

Lampade U.V.: di serie 

Registro allarmi: Si

Collegamento Remoto Di Serie: 

Attraverso Il Collegamento Remoto, Tramite Rete WiFi, Puoi Controllare Il Funzionamento Dello Stagionatore Ovunque Tu Sia. Lo Stato Di Avanzamento Delle Tue Ricette, Gli Eventuali Allarmi E Le Impostazioni Saranno Sempre A Portata Di Tablet, Smartphone O Computer Come Se Fossi Davanti Al Tuo Stagionatore In Modo Rapido, Efficace Ed In Tutta Sicurezza

Temperatura: 0° / + 30° - 40% / 90% U.R.

Potenza frigorifera: 656 W

Assorbimento: 100 W

Allestimento: Carne

Capacità prodotto: 150 kg

Peso: 156 kg

Struttura interna: In acciaio inox AISI 304 con spigoli arrotondati e fondo stampato

Struttura esterna: in lamiera preverniciata plastificata 

Isolamento: 75 mm in poliuretano ecologico

Supporti per guide: facilmente smontabile 

Gruppo refrigerante: ventilato

gestione umidità: automatica 

Gestione allarmi: Si

Temperatura ambiente di lavoro max: +38°

Gas refrigerante: R452a

Evaporazione: automatica dell'acqua di condensa  

Chiusura con chiave: Si

Illuminazione a led: Si 

Coppie guide inox: N°3

Gancera carne: N°1

Ganci per carne: N°2

Griglie plastificate: N°3

Lampade U.V.: Si

Piedini regolabili in acciaio: Si - regolabili da 130 a 200 mm