HOMEMADE PASSION

FORNI PIZZA FRABE

I nostri forni sono realizzati artigianalmente, rispettando la peculiare forma del forno NAPOLETANO. 

Ci impegniamo a garantire la migliore qualità del prodotto, assicurando al cliente un perfetto equilibrio tra estetica e funzionalità. 

FORNI A LEGNA
FORNI A GAS
FORNI ELETTRICI
FORNI A TUNNEL

Oltre che costruzione, noi di Frabe, offriamo servizi di consulenza nella scelta del forno.

Curiamo minuziosamente la scelta delle materie prime, affidando ai nostri artigiani professionisti il processo produttivo. 

Mattoni e suolo refrattario di Sorrento uniti ai 5 strati di coibentazione in fibroceramica assicurano resistenza e robustezza. 

Disponibili in varie misure e nelle seguenti alimentazioni:

LEGNA, GAS, ELETTRICO, TUNNEL.

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Il forno Modello NAPOLI si distingue per l'integrazione di tradizione, innovazione e sostenibilità. La struttura inferiore, realizzata in lamiere d'acciaio verniciate con polvere epossidica, garantisce resistenza nel tempo, anche in condizioni gravose. La cupola esterna, composta da rete metallica e intonaco, assicura un perfetto concentramento del calore e resistenza alle alte temperature. Il piano d'appoggio in marmo nero conferisce eleganza al design. La bocca di infornamento, in acciaio verniciato con una speciale vernice ad alta temperatura, offre durabilità senza compromessi estetici. L'interno è costruito con mattoni refrattari e suolo in biscotto refrattario intercambiabile. La tripla coibentazione in fibroceramica impedisce la fuoriuscita di calore. Il forno è inoltre dotato di optional per abbattitori.
Dimensioni disponibili:

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Il forno modello SORRENTO è caratterizzato da un design che unisce tradizione, innovazione e sostenibilità. La struttura inferiore in lamiere d'acciaio verniciate con polvere epossidica garantisce resistenza nel tempo, anche in condizioni gravose. La cupola esterna in rete metallica e intonaco favorisce un ottimale concentramento del calore e resistenza alle alte temperature. Il piano d'appoggio in marmo nero conferisce eleganza al design robusto. La bocca di infornamento, realizzata in acciaio verniciato con vernice ad alta temperatura, offre durabilità senza compromettere l'estetica. L'interno del forno è costituito da mattoni refrattari e un suolo in biscotto refrattario intercambiabile. La tripla coibentazione in fibroceramica previene la fuoriuscita di calore.
Dimensioni disponibili:

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Il forno elettrico Milano è la soluzione ideale per chi cerca versatilità e professionalità in cucina. Dotato di un avanzato controller elettronico touch, consente di regolare con precisione la temperatura sia del cielo che della platea. La funzione "Energy Saver" ottimizza l'efficienza energetica, raggiungendo rapidamente i 450°C per una cottura rapida della pizza in 90 secondi. Supporta la memorizzazione di fino a 50 programmi di cottura personalizzati e la programmazione di 9 accensioni automatiche settimanali. La connessione Wi-Fi integrata consente di monitorare e gestire il forno a distanza tramite smartphone o tablet.
Dimensioni disponibili:

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Il forno elettrico Milano V è ideale per la preparazione di pizza e panuzzi, dotato di un controller elettronico touch che consente una regolazione precisa della temperatura del cielo e della platea. La funzione "Energy Saver" ottimizza l'efficienza energetica, permettendo di raggiungere rapidamente i 450°C per una cottura in soli 90 secondi. Supporta la memorizzazione di fino a 50 programmi di cottura personalizzati e la programmazione di 9 accensioni automatiche settimanali.
Dimnesioni Disponibili:

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Il modello PRIMO si caratterizza per tradizione, innovazione e sostenibilità. La struttura inferiore in lamiere d’acciaio verniciate con polvere epossidica garantisce resistenza a lungo termine anche in condizioni difficili. La cupola esterna è realizzata in lamiera metallica verniciata, mentre la bocca di infornamento in acciaio verniciato con vernice ad alta temperatura assicura durata e praticità senza compromettere l’estetica. L’interno è composto da mattoni refrattari e suolo in biscotto refrattario intercambiabile, mentre la tripla coibentazione in fibroceramica impedisce la fuoriuscita di calore.
Dimensioni Disponibili:

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Il modello PRIMO NE a tunnel elettrico è progettato per la cottura della pizza napoletana, unendo design e tradizione. La struttura, realizzata in lamiera verniciata, è progettata per facilitare la manutenzione e presenta un design reversibile. Il forno è controllato tramite un display touch-screen, che ne consente una gestione semplice e intuitiva.
Dimensioni Disponibili

𝔽𝕆ℝℕ𝕆 𝕄𝕆𝔻𝔼𝕃𝕃𝕆𝓟𝓻𝓲𝓶𝓸 𝓝𝓖

Il modello PRIMO NG a tunnel a gas è progettato per la cottura della pizza napoletana, integrando design e tradizione. È particolarmente adatto anche per la produzione e/o il completamento di basi pizza. La struttura, realizzata in lamiera verniciata, è progettata per garantire una manutenzione semplice e presenta un design reversibile. Il forno è controllato tramite un display touch-screen, che ne facilita la gestione in modo pratico e intuitivo.
Dimensioni Disponibili:

𝔽𝕆ℝℕ𝕆 𝕄𝕆𝔻𝔼𝕃𝕃𝕆 𝓑𝓮𝓻𝓵𝓲𝓷𝓸 𝓡𝓸𝓽𝓪𝓷𝓽𝓮

Il forno modello BERLINO rotante è realizzato con mattoni refrattari e suolo in biscotto refrattario intercambiabile. La struttura inferiore, in lamiere d’acciaio verniciate con polvere epossidica, assicura una lunga durata anche in condizioni gravose. La cupola esterna, in rete metallica e intonaco, ottimizza il concentramento del calore e resiste alle alte temperature. Il piano d’appoggio in marmo nero aggiunge eleganza al design robusto. La bocca di infornamento in acciaio verniciato con vernice ad alta temperatura garantisce resistenza e praticità. Il forno è gestito tramite un display touchscreen per il controllo del piatto rotante.
Dimensioni Disponibili

TUTTI I NOSTRI FORNI SI POSSONO RIVESTIRE E PERSONALIZZARE CON MOSAICO DI PRIMA QUALITA’!

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